Uncastillo es una de las localidades que junto a Ejea de los Caballeros, Sádaba, Sos del Rey Católico y Tauste forman la comarca Histórica de las Cinco Villas

En el extremo noroeste de la provincia de Zaragoza se encuentra Uncastillo

Asentada sobre un pequeño valle a 662 metros de altitud y cercada por los ríos Riguel y Cadenas, su estructura urbana se apiña alrededor del castillo que alzado sobre la peña Ayllón, es la imagen emblemática de la localidad